Kevin Piccand
 Kevin Piccand

Initiation à la dégustation de vins (fribourgeois)

Granges-Paccot |Kevin Piccand

Le concept se veut simple et convivial. Ici, on apprend, on déguste, on dit ce que l’on ressent. Les bouteilles ouvertes durant la dégustation ne sont pas finies ? Aucun problème, vous n’êtes pas là pour boire, mais pour déguster et ressentir des émotions. Sauf cas exceptionnel, aucun vin ne sera vendu durant ces soirées de dégustation.

Durant ces soirées, vous découvrirez des vins suisses, européens ou mondiaux. Je vous proposerai divers thèmes ou petits exercices à réaliser ensemble afin que vous puissiez découvrir les méthodes de dégustation du vin. Selon le thème de la soirée, l’intérêt se portera plutôt sur les vins rouges ou blancs.

Vous hésitez encore ? Durant ces soirées, vous aurez l’occasion de déguster des vins que vous ne dégusteriez pas forcément au restaurant ou lors d’un repas de famille : ici, vous pourrez apprécier des vins de qualité et des vins primés. La convivialité de ces soirées dépend de vous. En effet, vous aurez l’occasion de rencontrer des personnes de tous horizons partageant le même plaisir ; celui d’approfondir vos connaissances du vin.

La connaissance du vin est un élément essentiel pour comprendre les étapes indispensables de la dégustation du vin. Vous allez apprendre le vocabulaire de base du monde viticole, le cycle végétatif de la vigne, etc…

Meeting place
Allée du Verger 10
1763 Granges-Paccot
Practical information

Les personnes de moins de 18 ans ne sont pas autorisées à participer. Chaque participant indique qu’il est d’accord de respecter tous les points décrits dans la charte en apposant sa signature au début de la soirée. Vous pouvez la trouver ici. Boire ou conduire, il faut choisir. Vous êtes responsable de votre moyen de transport pour le retour. Ne venez pas le ventre plein ! Aucun matériel supplémentaire n'est requis.

Full price
50CHF / person
Duration
Around 3 heures

LA PHOTOGRAPHIE Né à Fribourg, je connais la région comme ma poche. J'y exercice souvent ma passion qui est la photographie en me promenant dans cette magnifique petite ville. J'ai également eu l'opportunité de voir 2 de mes photos se retrouver comme cartes postales officielles de la ville de Fribourg. Autodidacte dans l'âme, je suis un vrai touche à tout, j'ai commencé à étudier la photo en lisant des livres, participant à des concours et des week-ends photos entre amis. Ce que j'apprécie tout particulièrement, c'est le contact humain, j'adore transmettre ce que je sais...c'est comme laisser une partie de soi à chaque prise de vue des personnes que j'ai pu aidé dans leur apprentissage de la photo. LE VIN C'est ce contact humain que j'ai voulu mettre en avant lors de la création de mes soirées de dégustations en mai 2016. Le but est avant-tout de faire connaitre à quiconque s'intéressant aux vins les petites merveilles de notre canton et pays à travers des vins surprenants. Un subtil mélange entre un cours de connaissances de bases et des dégustations ciblés permets à chacun de profiter de cette soirée d'initiation à la dégustation de vins. Vous ne serez pas oenologue au final, mais vous aurez acquis des connaissances dans la joie et la bonne humeur et une nouvelle passion sera peut-être née en vous. Si vous recherchez un moment de détente et convivialité entre amoureux de la bonne bouteille, cette activité est faite pour vous !

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Kevin Piccand

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